Corso di 1° grado "per consumatori"
Una delle principali attività svolte da Onafrut consiste nel tenere corsi di formazione.
Il primo livello è costituito da corsi divulgativi rivolti principalmente ai consumatori per divulgare le caratteristiche nutritive e salutistiche della frutta, far conoscere il percorso che la frutta, attraverso la filiera produttiva, fa prima di raggiungere la nostra tavola, dare le prime basi di conoscenza delle diverse tipologie di frutta nazionale e soprattutto far conoscere la stagionalità delle varie produzioni.
Attraverso questa tipologia di corsi Onafrut intende istruire il consumatore perché possa meglio scegliere la frutta offerta dal mercato per una maggiore soddisfazione e fornire indicazioni per un miglior consumo, dalla conservazione domestica all’uso in cucina.
